Recepti
  • Recepti
  • \  Svinjski biftek u umaku sa senfom

Svinjski biftek u umaku sa senfom

45 min
  • Priprema (min.): 45 min
  • Kalorije: 242 cal
  • Masnoće: 8 g
  • Ugljikohidrati: 14 g
  • Bjelančevine: 27 g

Svinjski biftek u umaku sa senfom

Sastojci za 4 osobe

300 g tjestenine
ulje
4 svinjska bifteka
sol
papar
200 ml bijelog vina
3 žlice senfa
2 žlice vode
2 žličice škroba

Priprema jela

1. Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju i ocijedite.

2. U međuvremenu u tavi zagrijte ulje. Meso posolite i popaprite te pržite u tavi 5-6 minuta.

3. Pomiješajte vino i senf te nalijte u tavu. Prekrijte i pirjajte na laganoj vatri 10 minuta. Izvadite meso iz tave te držite na toplom.

4. U maloj posudi pomiješajte vodu i škrob. Dodajte u tavu i držite na vatri 1 minutu uz miješanje.

5. Poslužite meso sa umakom i tjesteninom.




Komentari

+2
 
  • musa3012
  • 20.1.2009 18:22:10
  • Bodova: 8
  • offline
ocjena je srednja zbog; 1.papar se nikada ne prži sa namirnicom - stavlja se na završetku kuhanja jela ili kod serviranja, 2. ovo jelo je ukusnije uz vrhnje (kiselo u čaši ili za kuhanje u tetrapaku)

  • lo-la4100
  • 20.1.2009 16:59:15
  • Bodova: 155
  • offline
to često pravim....jedino što izostavim vino..........

  • d13
  • 20.1.2009 13:31:33
  • Bodova: 495
  • offline
izgleda jako ukusno

  • nensi3482
  • 20.1.2009 13:13:08
  • Bodova: 555
  • offline
jelo izgleda predivno, ja baš ne volim škrob, ali probat ću ga napraviti u originalu




Kuharica mjeseca Šaljite vaše recepte i postanite "Kuharica mjeseca"

Podijelite vaše omiljene recepte sa žena.hr zajednicom i osvojite nagradu te bedž "Kuharica mjeseca" koji će biti istaknut na vašem profilu.
Recepte možete slati od 1. do 15. u mjesecu, nakon čega kreće glasanje za sve pristigle recepte te se na kraju mjeseca proglašava pobjednički recept i "Kuharica mjeseca". Recepti pristigli nakon 15. također ulaze u konkurenciju, ali imaju manje šanse zbog manje vremena za glasanje za te recepte.

Pogledajte sve recepte u konkurenciji za ovaj mjesec

Svaka registrirana korisnica može dati jedan glas mjesečno, tj. u jednom krugu glasanja.
Među receptima koje ćete slati, svaki ćemo dan odabrati jedan koji će biti recept dana.

Ovaj mjesec osobi sa najviše glasova darujemo žena.hr majicu.

> Krenite i dodajte vaš recept

Napomena: kod recepta obavezno pošaljite fotografiju recepta pri čemu će se svako kršenje autorskih prava, tj. krađa recepata i osobito fotografija sa drugih stranica kažnjavati trenutnom suspenzijom korisničkog računa na žena.hr

Dobitnice prijašnjih mjeseci:


 




+50
Znate li da dodavanjem recepta dobivate do 50  žena.hr novčić(a)?

Kliknite i saznajte što su žena.hr novčići

 

žena.hr koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva, funkcionalnosti i prikaza sustava oglašavanja. Cookie postavke mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku. Više o ovome možete pročitati ovdje. Nastavkom pregleda web stranice žena.hr slažete se sa korištenjem kolačića. Za nastavak pregleda i korištenja web stranice žena.hr kliknite na "Slažem se".